Descrizione
Le nostre olive vengono selezionate con cura e lavorate secondo la tradizione calabrese, per preservarne al meglio consistenza, gusto e caratteristiche naturali. Dopo una lavorazione attenta, vengono condite secondo la tradizionale ricetta calabrese: sale, peperoncino, aglio e infine conservate con il nostro Olio Extravergine di Oliva monocultivar Carolea. Il risultato è un prodotto genuino, dal gusto intenso e mediterraneo, espressione autentica del territorio calabrese e ideale da gustare come antipasto, aperitivo o accompagnamento a piatti tipici.
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